旅遊

〈東京〉銘柄豚100%漢堡排專門店【Hamburg Will 錦糸町店】

待在關東的日子剩下不到一個月,傑尼斯迷妹朋友Minori對我喊聲:

妳趕快來跟我約吃飯!

Minori帶我去的漢堡排專門店「Hamburg Will」據說相當受各界名人歡迎,2020年初被電視節目「嵐にしやがれ」(交給嵐吧)介紹後更是一位難求。

ハンバーグ WILL錦糸町店「店内」イクリンブログ

不過早在那之前,Minori的亮眼就已經發現這間隱藏名店

Ikurin
真不愧是我朋友中屈指的美食家,有先見之明。

「Hamburg Will」本店位於新宿御苑,我們去的是錦糸町《きんしちょう》的姊妹店,自JR中央・總武線「錦糸町」站北口徒步6分鐘。

順帶一提,前一天晚上麥包(日本老公)聽到我要去錦糸町,竟然秒回:

Mugiman
錦糸町是在神奈川嗎?

原來麥包也有如此傻愣的瞬間,我忍笑忍得很痛苦。

岩手縣「岩中豚」100%漢堡排

「Hamburg Will」創店理念為「女性獨自一人也能安心來店的漢堡排專門店」

我點了「粗挽きブラックペッパー」(黑胡椒口味)漢堡排170g佐多蜜醬(デミグラスソース,另有柚子胡椒醬、奶油芥末醬クリームマスタードソース可供選擇),加料溫泉蛋免費。

「Hamburg Will」的漢堡排,使用100%岩手《いわて》縣最高級銘柄豬肉「岩中豚《いわちゅうぶた》」。相較於一般豬肉,「岩中豚」維他命E含量豐富,沒有多餘的油脂味,肉質鮮美口感溫和,既營養又美味。

ハンバーグ WILL錦糸町店「粗挽きブラックペッパーハンバーグ」イクリンブログ

Ikurin
從第一口到最後一口,完全不膩,真的極度好吃

多蜜醬濃厚入味,黑胡椒畫龍點睛,很想不顧形象直接把盤子端起來舔。有機會想再光顧試試別的口味,Minori說:

下次把妳老公從岡山帶來付錢。

餐後驚喜

享用完極美味的漢堡排心滿意足,店員將盤子收走後,沒過多久又端著一盤甜點往我們這桌走來。

我腦海中剛浮現問號「?」,下一秒店員一邊說著:

ご結婚おめでとうございます!(恭喜結婚!)

一邊把甜點盤送上桌。

盤緣用巧克力醬裝飾著「Happy Wedding」字樣,布朗尼蛋糕上還插著蠟燭。

ハンバーグ WILL錦糸町店「デザート」イクリンブログ

Ikurin
原來這是Minori給我的驚喜,但是還不只這樣,Minori馬上又從包包裡拿出結婚賀禮遞給我

ハンバーグ WILL錦糸町店「プレゼント」イクリンブログ

禮物是Minori精心挑選,「一般人平常不會想到要買,但是又確實派得上用場」的土司盤

盤底凹凸圖樣設計減少接觸面積,放上剛烤好的土司,也不會因為水蒸氣而有損口感。

麥包(日本老公)事後吐槽我:

Mugiman
在這個時間點說要跟妳吃飯,基本上就一定有安排了吧,妳還真的是遲鈍到不行耶!
Ikurin
好啦我知道你一直記恨聖誕夜求婚事件,我就是個察覺不到「驚喜」的遲鈍女啦!
「クリスマスケーキ」イクリンブログ
【麥包(日本老公)求婚記 2/2】聖誕夜的驚喜

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台灣V6迷妹朋友・Minori

Minori是我來日本後認識的台灣V6迷妹朋友,幾年來我們一起追星、旅行、看電影、吃美食。

Ikurin
我嫁到岡山(?)之後,就無法再像之前一樣吃喝玩樂說走就走,很是寂寞。

Minori是個對朋友很用心的人,我這天受寵若驚,藏不住內心動搖一直弄掉東西。

但是我真的很開心,感動到都要流淚了

這麼好的女孩我要來幫她誠徵男友!(照片公開已取得本人同意)

ハンバーグ WILL錦糸町店「Minori」イクリンブログ

参考 「Hamburg Will 錦糸町店」HP
http://mrsburg.jp/

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